少し前のことになりますが、近所に住む友人から
マダムシンコの『マダムブリュレ』を頂戴しました。
そうです、巷で話題、超人気のお取り寄せスイーツです。
なんでも、
『メープルシロップをしみ込ませたバウムクーヘンの
表面に、フランス産カソナードをたっぷりまぶし、
一気にキャラメリゼした…』(楽天HPより）
とかで、
TVや雑誌で取り上げられてたちまち人気となり、
ネット通販では届くまでに３ヶ月まちとか。
その友人も、横浜高島屋のスイーツフェアにて
限定200個が販売されるという情報を入手した
スイーツ好きの奥様の号令一下、
仕事休みの平日に開店前から並び、
整理券をもらって買ったそうで、
お一人様2個までだったので、デパートの帰り道、
我が家に寄って差し入れしてくれたというわけです。
では、ご紹介しましょう！
こちらが、通販３ヶ月待ち、超人気の
マダムシンコ『マダムブリュレ』でございます！
ショッキングピンクにヒョウ柄…
けっこう派手というか、毒々しい？というか、
ちょっと変わった感じの外箱ですね。( ﾟ ▽ ﾟ；)
ま、でも、内側は違うのかもしれないし。。。
∑(ﾟ∇ﾟ|||)はぁうっ！
まさかの総ヒョウ柄！！！
関西の洋菓子店だと聞きましたが、噂に違わず、
あちらのマダムはヒョウ柄がお好きなのでしょうか。。。
気を取り直して？封を開けると。。。
スイーツというよりも、ソースがたっぷりしみた
特大メンチカツのような出で立ちです（汗）
そして、こちらが説明書き。
凍らせてよし、常温でよし、チンしてよし、
と書いてあるので、もちろん全て試してみました。
まずはそのまま常温で。
下のバウムクーヘンが、けっこう固い。
でもって、上にかかっているキャラメルが、
まさに説明書き通り『ジャリジャリ』で風味もイマイチ。。。
しかも、かなり甘い。。。
うーーーむ。。。。
次に、チンしてみました。
ふむふむ、
固かったバウムクーヘンが今度はふわふわになり、
上のジャリジャリが溶けて口当たりが良くなったぞ。
常温のカチカチ＆ジャリジャリよりはいいかも。
ただ、温かいため甘さが余計際立ちます。
最後に、冷凍。
説明書きには
『上は「パリッ」下はまるで
アイスクリームのような食感』
とありましたが、正直、どこが？という感じ。
上は相変わらずジャリジャリだし、
下は凍らせたことにより、一層固さが増して、
私はこれが一番いただけませんでした。
なわけで、総評。
※あくまでも個人の感想です。
一言でいえば、固いバウムクーヘンに
ジャリジャリの焦がし砂糖がどっさりかかった
超〜甘いお菓子でございました。
大好きなメープルの風味もあまりないし、
やけに固いバウムクーヘンも美味しいとは思わないし、
度肝を抜く？パッケージのセンスも好みではないし、
申し訳ない、私には、
なぜこれが３ヶ月待ちなのか、
さっぱりわかりません。。。
(￣ー￣;)ゞううむ
それこそ、話しのタネにはいいかもね。(^_－)☆
ウインク
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